• Авторизация
Дневник orsiii Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блины "Вкусняшка" с пропиткой 27-08-2012 20:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MilayaDrakosha Оригинальное сообщение

Блины "Вкусняшка" с пропиткой

 

[показать]

[показать] Время: 20  мин.

[показать] Сложность: Легко

 

Описание:

Очень вкусные блины с пропиткой. По рецепту Екатерины Корженевской. 

 

Ингредиенты:

Тесто:
Молоко пожирнее - 250 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Мука белая высшего сорта - 4 ст.л. (с большой горкой)
Крахмал картофельный - 3 ст.л. (с большой горкой)
Соль 1 щеп.
Масло сливочное ( растопленное ) - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

Пропитка:
Сахар - 3 ст.л.
Масло сливочное - 100 г

Приготовление

Делаем тесто :
В молоко добавить яйца, сахара, щепотку соли.
Всё взбить миксером.
Растопить сливочное масло.
К тесту добавить муку, крахмал, растительного масла и  растопленное сливочное масло.
Перемешать, чтобы не было комочков.
 
Пропитка:
К растопленному сливочному маслу добавить сахар. Все перемешать.
 
Нагреть сковороду, капнуть немного растительного масла и обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.
Каждый блин смазать с одной стороны пропиткой и свернуть, как вам нравится..трубочкой, конвертиком и т.д. 
 
Часть блинов можно не пропитывать, и оставить не сладкими.
 
Приятного аппетита!

 

 

 

Генератор анимированного текста
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блины "Вкусняшка" с пропиткой | orsiii - Дневник orsiii | Лента друзей orsiii / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»