Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Коктейль шоколадный

Рецептик из серии "когда хочется чего-нибудь вкусненького на ночь"








Ингредиенты (на 1 порцию):


молоко - 1 стакан


шоколад - 15г (1 полоска от плитки)


половина апельсина


щепотка ванилина(по вкусу)






Итак, молоко наливаем в кастрюльку, добавляем поломанный на квадратики шоколад и подогреваем на плите(думаю, можно использовать и микроволновку) до тех пор, пока шоколад не раствориться в молоке. Снимаем с огня, даем немного остыть. Когда шоколадное молоко будет чуть-теплым, взбиваем его в блендере вместе с соком половины апельсина, ванилином. По желанию можно добавить измельченную мякоть апельсина(я добавляла, чтобы привкус апельсина получился более насыщенным, а коктейль густой). Хорошенько всё это взбив, готовый коктейль разливаем по бокалам и украшаем по желанию

Коктейль получается с ярко-выраженным вкусом шоколада и привкусом(ароматом) апельсина