Привлекает своей простотой, подкупает вкусом…
[показать]

Ингредиенты:

• 250 г отварной свинины или говядины
• 1/4 кочана капусты
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка уксуса 9%
• 1 чайная ложка сахара
• Соль, молотый черный перец, майонез

Капусту тонко нашинковать. Присыпать сахаром и слегка обмять. Добавить мясо, разобранное на волокна, измельченный чеснок. Посолить, поперчить и заправить майонезом и уксусом. Немного настоять в холодильнике и подать.

                                                            ИСТОЧНИК