Сырный шар
12-05-2017 21:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сырный шар
======================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
шнитт-лук – маленький пучок
свежемолотый черный перец
морковь среднего размера – 1 маленькая
очищенные грецкие орехи – 50 г
соль
мягкий сливочный сыр (филадельфия, альметте) – 250 г
хрен сливочный – 1 ч.л.
красный лук – 1 маленькая луковица
йогурт натуральный – 1/3 стакана
пармезан – 40 г
молотая паприка – щепотка
========================================================
Морковь, репчатый лук и шнитт-лук очень мелко нарежьте.
Пармезан натрите на мелкой терке.
Орехи измельчите.
Смешайте йогурт с паприкой, черным перцем и солью, добавьте хрен. Затем разотрите получившуюся смесь со сливочным сыром, добавьте натертый пармезан, морковь и оба вида лука.
Тщательно перемешайте.
Поставьте получившуюся массу в холодильник, чтобы она слегка затвердела, на 30 мин. Мокрыми руками скатайте сырную массу в шар, обваляйте в орехах. Оберните сырный шар в пленку, верните в холодильник минимум на 1 ч. Подавайте с разными крекерами, хлебцами и сырыми овощами.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сырный шар
======================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
шнитт-лук – маленький пучок
свежемолотый черный перец
морковь среднего размера – 1 маленькая
очищенные грецкие орехи – 50 г
соль
мягкий сливочный сыр (филадельфия, альметте) – 250 г
хрен сливочный – 1 ч.л.
красный лук – 1 маленькая луковица
йогурт натуральный – 1/3 стакана
пармезан – 40 г
молотая паприка – щепотка
========================================================
Морковь, репчатый лук и шнитт-лук очень мелко нарежьте.
Пармезан натрите на мелкой терке.
Орехи измельчите.
Смешайте йогурт с паприкой, черным перцем и солью, добавьте хрен. Затем разотрите получившуюся смесь со сливочным сыром, добавьте натертый пармезан, морковь и оба вида лука.
Тщательно перемешайте.
Поставьте получившуюся массу в холодильник, чтобы она слегка затвердела, на 30 мин. Мокрыми руками скатайте сырную массу в шар, обваляйте в орехах. Оберните сырный шар в пленку, верните в холодильник минимум на 1 ч. Подавайте с разными крекерами, хлебцами и сырыми овощами.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сырный шар | ewa2038 - Дневник ewa2038 |
Лента друзей ewa2038
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»