Котлеты из гречки с грибами – блюдо очень вкусное, сытное, полезное, и готовить его можно не только в пост, но и в обычные дни.

Ингредиенты:

Крупа (гречневая) - 1 ст.
Грибы (шампиньоны) - 800 г.
Лук - 2 шт.
Картофель (отварной) - 2 шт.
Подсолнечное масло (для жарки)
Мука (для панировки)
Укроп - 1 пуч.
Соль, перец - по вкусу