Готовьте рецепты вместе с каналом Kulinar24TV!

КРЕМ:
Цедра 2 лимонов
Сок 2 лимонов
2Ѕ ч. л. крахмала
125 г сахара
400 мл сливок
125 мл воды

ТЕСТО:
125 г сливочного масла
125 г сахара
1 яйцо
4 яичных желтка
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя для теста
150 г муки
2 ст. л. молока

БЕЗЕ:
4 яичных белка
200 г сахара
Рубленый миндаль

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Полоски цедры лимона
Фисташки рубленые
Ломтики лимона

Формы поставить в холодный духовой шкаф, включить нагрев до 180 градусов и выпекать до золотистого цвета (10-15 минут).