• Авторизация
Дневник ewa2038 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пломбирный крем 18-12-2016 19:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Пломбирный крем

Ингредиенты: 
500 мл молока 
Сливки 33% – 200 гр 
Масло сливочное – 100 гр 
250 гр сахара 
3 ст.л. муки 
1 ст.л. крахмала 

Рецепт приготовления пломбирного крема: 
Сперва влейте молоко в кастрюлю, туда же добавьте муку, крахмал и сахар, все тщательно взбейте миксером и поставьте вариться. Варится полученная смесь до тех пор, пока она сильно не загустеет. Пока молочная смесь остывает, следует взбить сливки. А также отдельно взбить мягкое сливочное масло. Добавляйте остывший крем в масло небольшими порциями, не переставая взбивать. После чего влейте в полученный крем сливки и как следует размешайте. Готовый крем по вкусу напоминает пломбирное мороженное. 

Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пломбирный крем | ewa2038 - Дневник ewa2038 | Лента друзей ewa2038 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»