Рецепт взяла у nataevstafeva
[показать]
2 яйца
1 банка сгущенки
0,5 ч. л. соды (погасить)
500 гр. муки
Все перемешать, замесить густое тесто. Слепить шляпки и ножки, ножку с одной стороны заострить. Учесть, что в процессе готовки они увеличатся.
Положить в кипящее растительное масло на пару минут (до золотистого цвета). Потом вкрутить ножки в шляпки, для клейкости можно кончик ножки смазать сгущенкой или яичным белком.
Булочки на твороге
рецепт:
200гр творога
200гр маргарина(натереть на кр. терке)
Серия сообщений " Жареное:пирожки,чебуреки,беляши,хворост ":жареные чебуреки,пирожки,беляшиЧасть 1 - Лепешки раздора. Или бабушкины жареные пироги - 2.
Часть 2 - "Самосы" как в индии
Часть 3 - Грибочки на сгущёнке,булочки "ушки" на твороге,
Часть 4 - Окончательная бумажка о трёх чебуреках
Часть 5 - Пирожки жареные
...
Часть 29 - ЧЕБУРЕКИ
Часть 30 - Луковые оладьи (Soğan Mücveri)
Часть 31 - Томатные оладьи (Tomato fritters)