[267x79] [267x79]  [638x250]

Попробуйте сейчас спросить у современного ребенка: «Будешь батон с сахаром?»

Он наверняка посмотрит на вас как на мамонта и потянется за привычными крекерами.

Мало кто из нынешних детей знает, что это одна из самых вкусных вещей на свете.

Как и многие другие лакомства из нашего советского детства.

Вспоминаем рецепты из прошлого и ностальгируем .

Домашнее пирожное

[показать]

Любимое лакомство и сегодня.

Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).

Черный хлеб с солью

[показать]

Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью.

А дальше можно было фантазировать как душе угодно: хлеб перед посолкой мазался маслом, корочка натиралась чесноком, или, как на фото, получившееся лакомство заедалось молодым зеленым луком.

Белый хлеб с сахаром

[показать]

Батон, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахаром, мог заменить любой «заморский» торт.

Вареная сгущенка

[показать]

Каждый из нас, наверно, по 10 раз за час бегал на кухню посмотреть, не взорвалась ли банка сгущенки на водяной бане и не надо ли соскребать ее с потолка.

Но эти часы ожидания того стоили.

Гренки

[показать]

Все реже, придя к кому-то в гости, мы можем увидеть на столе старые добрые гренки.

Современные дети не знают, что обычно так утилизировали хлеб, который начинал высыхать.

Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде.

Если жарился белый хлеб, то к яйцу обычно добавляли еще и молоко.

Леденцы

[показать]

Кто из нас не грел сахар в ложке!

Это вам не какой-то чупа-чупс!

Натуральный продукт, который мама делала с любовью.

Шоколадная сгущенка

[показать]

Делалась из сгущеного молока и какао «Золотой ярлык». Того самого, помните, в зеленой пачке?

И никакого крема не нужно.

Пирожное из печенья

[показать]

Сладкий бутерброд из любимого печенья «Юбилейное» и сливочного масла.

И не было ничего лучше, чем получить на завтрак это лакомство.

Жареные гвозди

[показать]

Невозможно спокойно смотреть даже на фотографию. «Жареными гвоздями» обычно называли жареную колбасу.

Причем жарить можно было вареную, «докторскую» или «русскую».

[показать]

И даже варено-копченую типа ароматной «одесской» или «краковской».

Из «жареных гвоздей» прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса.

Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение.

http://www.fresher.ru/

[666x61]

[583x118]