• Авторизация
Дневник Музредактор Лента друзей - Дневник - Полная версия


Имбирный чай. Очень полезно от простуды и... для похудения 07-10-2014 01:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Лечим простуду - вкусно, эффективно и полезно!


3 рецепта имбирного чая, не забудьте сохранить!

Имбирь активно сжигает калории, лечит простуду и тонизирует . Именно поэтому он — важный компонент зимних напитков.

1. Цитрусовый имбирный чай

[624x416]
Все цитрусовые — лучшие друзья имбиря. Не ограничивайтесь одним лимоном - апельсиновый, мандариновый, грейпфрутовый свежевыжатые соки не менее хороши.

Ингредиенты:
- 3 см корня имбиря
- 2 апельсина
- мед

Приготовление:
1. Имбирь очистить от кожуры и мелко порубить или натереть на терке.
2. Залить 500 мл кипятка и дать настояться 5-7 минут.
3. В заваренный чай влить свежевыжатый сок апельсинов.
Сладость в чае регулируйте сахаром. Мед при нагревании меняет свою структуру и оседает пленкой на пищеводе, позднее накапливая на нее шлаки и токсины. В рецепте мед - вприкуску.

2. Молочный имбирный чай

[600x400]
Острый и согревающий, такой чай утолит чувство голода и поможет больному горлу. Можно готовить заранее и брать с собой в небольшом термосе.

Ингредиенты:
- 2 ст. ложки натертого корня имбиря
- 300 мл молока
- 100 мл воды
- палочка корицы (или 1/3 ч. ложки молотой)
- несколько коробочек зеленого кардамона
- щепотка молотого мускатного ореха
- 1 ст. ложка сахара
- 1/3 ч. ложки черного чая

Приготовление:
1. Вскипятить воду, добавить туда натертый имбирь.
2. Дать покипеть 30-60 секунд, затем влить молоко (иначе молоко может свернуться из-за кислоты в свежем имбире).
3. Добавить пряности, чай и сахар. Довести почти до кипения и готовить на медленном огне, помешивая, 5-7 минут.
Чем дольше пряности будут находиться в горячем молоке, тем ароматней будет чай.

3. Мятный имбирный чай

[640x360]
Вариация простого имбирного чая. Попробуйте добавить вместо мяты несколько веточек тимьяна или лимонного базилика.

Ингредиенты:
- 1 см свежего корня имбиря
- горсть свежих листьев мяты
- 2-3 кусочка лимона
- сахар (по вкусу)

Приготовление:
1. Имбирь очистить и нарезать некрупными кусками, положить в заварник.
2. Добавить свежие листья мяты и лимон.
3. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут.
Сладость регулировать по вкусу.
4382988_0_2f3f6_ac9d3a2e_XS (37x35, 3Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Аква_Море 07-10-2014-20:17 удалить
Хорошая штука, имбирь, при простуде. А я недавно вместо хмели-сунели сушеный имбирь, не глядя, в суп насыпала. ошарашен! Пакетики рядом у меня лежат. Ну, потом еще и хмели-сунели. :-) Остренький получился, но есть можно, зато ароматный такой!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Музредактор 07-10-2014-22:39 удалить
Ответ на комментарий Аква_Море # А я все время в суп кладу имбирь - 0,5 чайн. ложечки. Получается немного острый (смотря на какую кастрюлю) Потом еще покупаю куркумин. Из него есть для желуд-кишеч. тракта хорошие таблетки (Франция), которые когда-то мне помогли. Теперь дорогие. Так вот, куркумин полезный очень, но мне не нравится в нем сильно рыжий цвет супа. Приходится решать либо цвет либо польза...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Аква_Море 11-10-2014-21:48 удалить
Ответ на комментарий Музредактор # А я куркуму всегда в плов добавляю, иногда в курицу. И польза, и цвет. А вот в суп как-то не добавляла. Туда другие специи кладу.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Имбирный чай. Очень полезно от простуды и... для похудения | Музредактор - Дневник Музредактор | Лента друзей Музредактор / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»