Вкусные и легкие в приготовлении печенья создадут на столе праздничную атмосферу.

 

Ингредиенты

 

Яйца (2шт.)

Мед (3ст. ложки)

Сахар (150 г)

Сливочное масло (100 г)

1 ч. ложка соды (гашеная уксусом)

Ванилин

Мука

Мастика белого цвета

Взбитые сливки

Малина

Сахарная пудра

 

Приготовление

 

1. Взбейте яйца, добавьте сахар и снова взбейте. Влейте растопленное масло, мед. Перемешайте и добавьте 1 ч. ложку соды гашеную, погасив ее уксусом. 

 

2. Добавьте ванилин и немного муки. Замесите тесто, пока оно не станет мягким. Вырежьте фигурки формочками. Разложите их на противень.

 

3. Выпекайте в течение 20-13 минут. 

 

4. Далее возьмите мастику и с помощью формочки в форме снежинки вырежьте из нее свои снежинки.

 

5. Далее выложите на тарелочку печенья, взбейте сливки и с помощью кондитерского мешка сделайте маленькое крепление для снежинки и малинки. Посыпьте свои творения сахарной пудрой.

 

Источник