Печенье-мюсли...
Угощаемся овсяными печеньями-мюсли для тех кто любит полезную пищу
Что нам нужно (если нужно меньше печенья, урезайте количество):
3 ст. овсяных хлопьев
1 ст. сахара
8 ст.л. раст. масла
3 яблока
6 ст.л. чищенных семян подсолнечника (можно заменить измельченными грецкими орехами, сухофруктами, изюмом... можно сделать микс всего по чуть-чуть).
Выход 35-40 шт. (у меня получилось 36 шт.)
Итак, смешиваем овсяные хлопья, сахар и масло (смешивала в комбайне)
Добавляем семечки, порезанные яблоки и смешиваем до однородной массы вручную или же в комбайне (не переборщить, иначе и яблоки и семечки превратятся в кашу)
Лепим шарики, руки иногда смачиваем в воде, чтобы не прилипали, выкладываем на застеленный противень. Соблюдаем расстояние между шариками
Выпекаем в разогретой духовке при Т 180-200, 20-25 минут или до румяной корочки
Приятного аппетита!