Фрукты полезны, они повышают иммунитет, заряжают нас бодростью, благотворно влияют на нашу кожу, ногти и волосы. Но существует и масса мифов о фруктов, которые стойко засели в наших головах, но на самом деле не имеют ничего общего с истиной.
Самые популярные заблуждения о фруктах:
ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ - ПОЛЕЗНЕЕ.
Ферменты нашего организма предназначены для переваривания именно наших, местных, овощей и фруктов.
АНАНАС - НАХОДКА ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ.
Бромелайн -фермент, содержащийся во фрукте, - расщепляет не жиры, как принято считать, а белки. То есть просто улучшает пищеварение.
СУХОФРУКТЫ - ЗАМЕНА СЛАДОСТЕЙ.
Это утверждение верно только в отношении «компотных» фруктов -сушеных яблок и груш, которые можно употреблять практически в неограниченном количестве.
ВЫПИЛА ФРУКТОВЫЙ СОК - И МОЖНО НЕ ОБЕДАТЬ.
По калорийности - возможно. Только в стакане виноградного сока - 200 ккал. Однако места в желудке он занимает мало и к насыщению не приводит.
