[показать]

Необходимые продукты:
1 ст.орехов,1 ст.изюма,1 ст.кураги,1 ст.чернослива,1 ст.сахара,4 яйца,150 г маргарина,0.5 ч.л.соды,гашенной уксусом,2 ст.муки.
Крем:
0.5 л сметаны,0.5 ст.сахара.
Взбить 1 ст.сахара и 4 яйца.Маргарин растопить,добавить соду,муку,орехи.Курагу,изюм и чернослив перед тем,как добавлять в тесто,немного распарить в горячей воде.

Разделить тесто на 2 части и выпечь 2 коржа(они должны быть мягкие).Обрезать коржи по кругу(2-3 см от края),смазать их кремом,дать пропитаться.Обрезки поломать кусочками и обсыпать верх и бока.Верх тортика  украсить шоколадной глазурью.

Грибочки"поганки"сделать из печенья и сладкой соломки,скрепляя растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!!!

Взяла с блогов на mail.ru