Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт беляшей. Пусть он и не претендует на почетное звание аутентичного татарского рецепта, зато отличается практичностью и доступностью ингредиентов. И что самое главное - беляши получаются вкусные, начинка сочная, а тесто мягкое и воздушное с хрустящей румяной корочкой.



 



 

Ингредиенты:

(8-10 шт. беляшей)


тесто:

3,5 стакана муки

2 ч.л. сухих дрожжей или 30 гр. свежи