Многие из нас любят кофе и у каждого свой любимый рецепт приготовления этого замечательного напитка. Хочу предложить вам еще один рецепт вкусного кофе.

[300x225]

Ингредиенты для: «Кофе по- бразильски».

На 4 порции:

Кофе молотый- 4-8 чайных ложки,

Вода

Молоко – по вкусу

Сахар – по вкусу

Сливки- по вкусу

Шоколад- 100 г

Рецепт «Кофе по- бразильски».

Варим кофе. Для этого молотый кофе засыпать в турку из расчета 1-2 ч. л. на одну порцию. Залить холодной водой, довести до кипения, но не кипятить.

Шоколад потереть на крупной терке и растворить в крепком горячем кофе, добавить горячее молоко, помешивая. Сахар положить по вкусу и разлить в небольшие чашки. Сверху украсить взбитыми сливками.