Ингредиенты:


Для теста:




25 грамм живых или 1 столовая ложка сухих дрожжей


1 столовая ложка сахара


1/2 ч. л. соли


0,5 ст. теплой воды и 0,5 ст. кипятка


2 ст. муки


1,5 ст. л. подсолнечного масла + масло для жарки пирожков




Для начинки:




700 гр. картофеля


1-2 луковицы (по желанию) – мне нравится, когда лука побольше


масло подсолнечное




&nbs