[320x286]Эти фаршированные хрустящие картофелинки уходят на ура, как закусочка. Заходите угощайтесь!
Ингредиенты для "Остренькие картофельные запеканки к пиву"
Рецепт "Остренькие картофельные запеканки к пиву"
Основные продукты, плюс творог и зелень.
Моем картофель и разрезаем пополам.
Смазываем растительным маслом половинки картофеля и ставим в печь на 30 минут.
Вынимаем поджаренные половинки и остужаем.
Пока картофель остывает, готовим начинку - бекон нарезаем и обжариваем с луком, и добавляем творог и чеснок.
Ложечкой вынимаем сердцевину из половинок и смешиваем ее с фаршем, затем заполняем фаршем пустые поджаренные половинки.
Добавляем тертый сыр.
И запекаем до готовности, пока сыр не поджарится. Подаем с зеленью.
[показать]
источник