[480x361]

Рецепт из дневника ЛЮСИ66.

Отличный рецепт и очень вкусные рогалики. Готовятся очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство.

Ингредиенты для теста:

• 600 гр муки
• 60 гр сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• 25 гр дрожжей
• 200 гр кефира
• 50 гр молока
• 75 гр сливочного масла
• 2 яйца

Для обмазывания:

• 2 желтка
• 2 столовые ложки молока
• кунжут
• мак  
• начинка - любая по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.

Ставим , чтобы подошло.

Когда подойдет, раскатывает , но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.

Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем рогалики  со всех сторон

Выпекать при темп.180 град. 10-15 мин.