Сегодня делюсь рецептом торта, который точно понравится всем любителям бисквитов и крема. А еще — в нем огромное количество орехов и внутри и снаружи.

Ингредиенты:

яйца 6 штук

сахар 200 грамм

мука 160 грамм

разрыхлитель  2 чайные ложки

орехи 150 грамм 

Для крема:

сливочное масло  250 грамм

 варёная сгущёнка  1 банка 380 грамм

сметана 25% 150 грамм

Приготовление.

Итак, отправляем в глубокую емкость 6 яиц, щепотку соли и 200 грамм сахара. Взбиваем миксером 6-8 минут.

Соединяем 160 грамм муки с 2 чайными ложками (без горки) разрыхлителя и отправляем все во взбитую массу. Перемешивам и после этого всыпаем туда же 150 грамм измельченных орехов. Выливаем в форму (у меня 22 см.), дно которой заранее застилаем пекарской бумагой. Разравниваем верх.

Наносим на коржи крем, распределяем равномерно, соединяем, а затем обмазываем тортик по бокам и сверху. Посыпаем 150 граммами мелко порубленных орешков. Отправляем в холодильник на 3-4 часа. После чего можно звать всех к столу.

Приятного чаепития!