Сыр получается очень вкусный, ароматный и без всяких неправильных дополнений. А если у вас есть возможность делать сыр из натуральных молочных продуктов (я так и делаю), то это вообще здорово! В зависимости от качества продуктов и их пропорционального количества, этот сыр делается очень похожим по вкусу на сулугуни или адыгейский сыр.
Далее : https://zen.yandex.ru/media/plehanova68eda/delaiu-...chasa-5feff87cfe4e686f6af8a2b5