Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусное домашнее печенье "Мадлен"

ВКУСНОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ “МАДЛЕН”



Вам потребуется:

● мука – 120 г,
● яйца – 2 шт,
● сахар – 80 г,
● сливочное масло – 90 г,
● лимонный сок – 1 ст. л.

Как готовить:

1. Подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар.

2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.

3. Взбить все миксером или венчиком.

4. Добавить муку.

5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.

6. Выложить тесто в формочки “Мадлен” (или любые другие).

7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.

Приятного аппетита!
Источник