Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Помидоры "Сочное счастье"

Помидоры "Сочное счастье"

Считается, что настой зелени сельдерея избавляет наш организм от шлаков. А сочетание его вкуса со спелыми, сочными помидорками . это еще та невероятная вкуснотища!

Ингредиенты:

• помидоры - 2 кг
• чеснок - 2-3 зубч.
• лук - 3-4 шт.
• лавровый лист - 2-3 шт.
• укроп - 1-2 зонтика
• перец черный горошком - 5-6 шт.
• сельдерей зелень - 1 пучок
• уксусная эссенция 70% - 1 ст.л.
• соль - 70 г

Приготовление:

Расход продуктов рассчитан на трехлитровую банку.

Положить на дно стерилизованной банки чеснок, лавровый лист, укроп и черный перец.

Затем послойно выложить слой зелени сельдерея, потом помидоров, кольца лука.

Высыпать соль, залить кипятком.

Поставить банки в кастрюлю с горячей водой и стерилизовать. Затем вытащить, закатать стерилизованными крышками и перевернуть.

Укутывать банку нет необходимости.

Как хранить

Хранить в сухом и прохладном месте.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт