Очень вкусные ленивые пирожки к чаю. Попробуйте! Быстро, просто, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике и невероятно вкусно! Обычно я готовила эти "пирожки" со свежими фруктами, но сегодня решила "начинить" повидлом. Все попросили добавки! Угощайтесь!

Рецепт:

Кефир (или кислое молоко) - 300 мл

Мука - 330 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1,5 ч.л. (или 0,5 ч.л. соды)

Ванилин - 1 г

Повидло (густое варенье или любой джем)