Такие помидоры, готовлю не первый год. Предлагаю и вам попробовать вкусные и незаморочистые помидорки, которые всегда пригодятся либо для салата, либо просто на бутерброд.

Ингредиенты:

• Помидоры – 2,5 кг

• Черный перец – 0,5 ч. л.

• Прованские травы – 1 ч. л.

• Сахар – 2 ст. л.

• Соль – 1,5 ч. л.

• Чеснок – 3 зуб.

• Масло подсолнечное – 150 мл