Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеКуриные отбивные с сыром
1.
[600x450]
Продукты берем такие:
-пол килограмма куриного филе;
-сто пятьдесят грамм сыра;
-два куриных яйца;
-три столовые ложки майонеза;
-три столовые ложки муки;
-укроп, соль, перец, масло для жарки.
Муж начал смотреть
Детство Шелдона онлайн! Это приквел-спинофф "Теории Большого Взрыва", который расскажет о детстве Шелдона Купера в Техасе. Думаю многим будет интересно его посмотреть!
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Второй шаг.
Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
Третий шаг.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
Четвертый шаг.
Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Пятый шаг.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем с любимым гарниром.
Всем приятного!!