Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Рулеты из блинов— это отличный выбор для любого праздника!
Рулеты из блинов
Захотелось приготовить из блинчиков что-то необыкновенное? Тогда эти аппетитные рулеты из блинов именно то, что вам нужно.
Ингредиенты:
Яйца4 шт
Сливки 20 %-ной жир.3 ст. л.
Петрушка (зелень)3-4 веточ.
Сливочное масло (растопленное)3 ст. л.
Сыр плавленый100 г
Паприкапо вкусу
Помидоры1/2 шт
Тмин1 ч. л.
Зубчик чеснока1-2 шт
Морковь1 шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление:
Смешайте блендером яйца, сливки, рубленную петрушку, добавьте соль и перец по вкусу.
Испеките блины.
Морковь заверните в фольгу и запеките в духовке 10-15 минут при 200 градусах С. Дайте остыть.
Морковь и помидор порежьте мелким кубиком и смешайте с плавленым сыром, тмином, мелко рубленными зубчиком чеснока. Добавьте паприку, соль и перец по вкусу.
На каждый блин аккуратно выложите начинку и заверните блин рулетом.
Нарежьте наискосок. Вкусная закуска готова.