Ингредиенты:

 

- Молоко — 1 л

- Мука пшеничная — 1 ст. л.

- Крахмал — 2 ст.л.

- Сливки — 0,5 стакана

- Какао — 3 ст. л.

- Сахар — 1 стакана

- Яйцо (желток) — 1 шт.

 

Приготовление:

 

1.В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.

2.Варить, помешивая, до загустения, минут 15.

3.Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.

 

Пудинг по этому рецепту - нечто невероятное! Попробуйте!😃