• Авторизация


Без заголовка 24-07-2017 00:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LOVEirusjaLOVE Оригинальное сообщение

Теплые салаты

 (400x423, 153Kb)




Оригинальное угощение в любое время года и, особенно, холодной зимой – это тёплый салат, рецепты которого есть в нашей коллекции. Самые разные составляющие таких салатов легко можно найти и быстро приготовить. Запеченные овощи (картофель, свёкла, кабачок, репа, сельдерей, баклажаны), куриная печень, сыр, бекон, лук, фасоль, кресс-салат, руккола. Все ингредиенты и не перечислишь! Нередко основой такого угощения становятся макаронные изделия или крупы (рис, гречка). Добавление майонеза или растительного масла приносит особые нотки в каждое блюдо.

Теплый салат с куриным филе и беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍄бекон 150 г
🍄помидоры 2 шт.
🍄филе куриное 1 шт.
🍄масло растительное 1 ст.л.
🍄соус соевый 1 ст.л.
🍄майонез 1 ст.л.
🍄сок лимонный 1 ч.л.
🍄салат листовой 1 пучок
🍄Бекон
🍄Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разморозить филе курицы, обязательно его вымыть, потому что при разделывании курица не обрабатывается. Протереть куриное филе полотенцем, порезать на пластинки. Посыпать мясо солью, приправами.
2. Выложить кусочки на сковороду с растительным маслом, обжаривать, пока не образуется аппетитная корочка. Достать бекон из упаковки, порезать на тонкие пластинки. Положить его на почти сухую сковороду, чуть-чуть обжарить.
3. Переложить обжаренный бекон на салфетку, чтобы она впитала лишний жир. Вымыть помидоры и порезать на не очень тонкие пластинки. Снимать кожуру не нужно, она не будет мешать. Приготовить заправку, смешав майонез, соевый соус и лимонный сок.
4. Сформировать салат. Помыть зеленый салат, протереть руками. Положить его на тарелку, сверху положить кусочки куриного филе. На него выложить бекон. Полить приготовленной заправкой. Получается ароматный, теплый салат с куриным филе и беконом.
[600x300]

Салат с курицей и овощами в сметане

Рецепт простого теплого салата из поджаренной курицы и ароматного сладкого перца. Чтобы салат сделать оригинальным, следует добавить изюминку, и тогда блюдо станет по истине незабываемым.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍄перец болгарский красный 100 г
🍄филе куриное 100 г
🍄морковь 100 г
🍄сметана 2 ст.л.
🍄чеснок 1 зубчик
🍄соль 1 щепотка
🍄тимьян
🍄Болгарский перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления салата порезать куриное филе на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Сладкий перец порезать очень тонкими полосками.
2. Теплую курицу соединить со свежими овощами и добавить давленый чеснок и сметану. Аккуратно перемешать. Теперь необходимо добавить ту самую изюминку — веточку ароматной травы тимьян. Подать к столу ароматный и сытный, теплый салат с курицей и овощами в сметане.
[600x300]

Теплый салат с беконом и яйцами без майонеза

Теплый салат прекрасно подойдет для сытного завтрака. Яркие цвета на тарелке обязательно поднимут настроение, а вкусное блюдо придаст сил и энергии.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍄бекон 50 г
🍄яйца 3 шт.
🍄перец черный молотый
🍄соус вустерский
🍄лук зеленый
🍄салат
🍄соль
🍄Бекон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На раскаленной сковороде обжарить бекон, порезанный полосками. Если бекон не жирный, добавить ложку растительного масла. Затем снять на тарелку, а в сковороду вылить яйца, посолить и поперчить по вкусу.
2. Яйца мешать во время жарки, пока полностью не приготовятся. Зеленый лук мелко нарезать и посыпать яйца во время приготовления, чтобы блюдо пропиталось луковым ароматом.
3. На широкой тарелке порвать салатные листья, посыпать зеленью, выложить бекон и жареные яйца. Смешать в равных долях горчицу, лимонный сок и оливковое (растительное) масло. Полить теплый салат с беконом и яйцами заправкой.
[600x300]

Теплый салат из куриного филе и стручковой фасоли

Такой салат смело можно подать не только на ужин, но и к праздничному столу, как горячую закуску.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍄фасоль стручковая 500 г
🍄филе куриное 250 г
🍄перец болгарский 1 шт.
🍄лук репчатый 1 головка
🍄масло растительное

для заправки:
🍄вода 50 мл
🍄уксус бальзамический 2-3 ст.л.
🍄перец черный молотый
🍄соль
🍄Болгарский перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Филе курицы обмыть, удалить кожу, обсушить, порезать на полоски, подрумянить их на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до полной готовности.
2. Сварить в соленой воде мороженую стручковую фасоль, но переваривать нельзя (она должна остаться чуть-чуть твердоватой), сцедить, дать обсохнуть.
3. Перец разрезать, вынуть семена, нарезать на полоски, лук нашинковать, обжарить все в сковороде, где жарили мясо до мягкости, засыпать фасоль при малом нагреве готовить минут 5-7, добавить мясо, перемешать, прогреть.
4 Переложить теплый салат из куриного филе и стручковой фасоли в глубокий салатник. В миску влить бальзамический уксус, горячую воду, подсолить, приправить молотым перцем, сухим укропом, перемешать, вылить к салату, аккуратно перемешать.
[600x300]


[600x600]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Galina_ya - Дневник Galina_ya | Лента друзей Galina_ya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»