Говядина – 500 г
Репчатый лук – 150 г
Сладкий перец – 150 г
Морковь (среднего размера)– 2 шт.
Майонез – 150 г
Сыр – 100 г
Петрушка, сельдерей – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Нарезать лук и перец квадратиками. Говядину нарезать ломтями, слегка отбить, посолить, поперчить. Форму смазать жиром, выложить говядину, сверху слоями выложить лук, перец, морковь, натертый на крупный терке сыр. Обильн