Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ 🍄

Шедевры кулинарии

Ингредиенты:

● Печень-300 гр.
● Грибы( у меня свои белые)-150 гр.
● Лук репч.-2 шт.
● Мука-2 стол.л.
● Специи,
● Сметана -100 гр.
● Сыр-30 гр.

Приготовление:

1. Печень нарезать небольшими кусочками,обвалять в муке,обжарить до румяной корочки.

2. Грибы обжарить с луком.

3. В горшочек укладываем слоями:печень,грибы,печень,грибы,добавляем сметану и немного воды+специи.

4. Сверху посыпаем тёртым сыром.

5. Запекать при 170 - 15 минут.

Серия сообщений "Блюда из субпродуктов":

Часть 1 - Амурские пельмени
Часть 2 - РУЛЕТ ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 11 - Тушеная куриная печень с черной смородиной
Часть 12 - Блинчики из печени с начинкой.
Часть 13 - ПЕЧЕНЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ 🍄