Капустные оладушки на кефире - очень вкусно!
05-10-2014 10:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Капустные оладушки на кефире - очень вкусно!
[600x450]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Капустные оладушки на кефире - очень вкусно!
[600x450]Ингредиенты:
300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки (до нужной консистенции теста)
1-2 ст. ложки растительного масла в тесто
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Приготовления:
1.Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и активно помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
2.Потереть в нее луковицу на крупной терке, добавить кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
3.Тесто должно быть, как густая сметана, по необходимости добавить еще муки.
4.На сковороде разогреть немного растительного масла.
Жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
5.Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной.
http://www.odnoklassniki.ru/kulinariad/topic/62868113959723
300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки (до нужной консистенции теста)
1-2 ст. ложки растительного масла в тесто
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Приготовления:
1.Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и активно помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
2.Потереть в нее луковицу на крупной терке, добавить кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
3.Тесто должно быть, как густая сметана, по необходимости добавить еще муки.
4.На сковороде разогреть немного растительного масла.
Жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
5.Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной.
http://www.odnoklassniki.ru/kulinariad/topic/62868113959723
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Капустные оладушки на кефире - очень вкусно! | ромашка1818 - Дневник ромашка1818 |
Лента друзей ромашка1818
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»