[700x400]
Итак, для порции этого салата, который делается слоями мне потребовалось:
одна вареная куриная грудка; 2 вареных яйца; 1 вареная морковь; 1 яблоко; 80 грамм сыра; 4 столовых ложек майонеза.
Первым слоем вложила куриное филе, которое порезала на кусочки и потом разделила на волокна.
Смазала ее майонезом.
Отделила желтки от белков и натерла белки на крупной терке - маойнезом не смазывала.
Следующим слоем выложила тертую на крупной терке морковку. Смазала майонезом.
Яблоко очистила от кожуры, потерла на крупной терке, выжала сок, уложила следующим слоем. Смазала майонезом.
Затем идет слой тертого сыра. Потом опять слой майонеза.
Сверху салат присыпала тертыми на мелкой терке желтками.
Вот такой сытный и вкусный получился рецепт салата куриное филе и яблочко очень хорошо сочетаются.
http://www.vseblyuda.ru