Пирог "Восхитительный"

[показать]

8 июля 2013, 16:39

Просмотров: 6861

[показать]

Автор: Janecheh   [показать]

Поварёнок 6 уровня

Отзывы:  +133   0   [показать]

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Описание: Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена.

 

Предназначение:
Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 

[показать]

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

[показать]

По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.

[показать]

Влить молоко.

[показать]

Добавить муку с разрыхлителем.

[показать]

Получается немного густоватое тесто.

[показать]

Я выпекала в мультиварке (форма диаметром 22 см), тот же результат, если пользоваться духовкой. Форму смазать маслом и выложить тесто.

[показать]

Сверху выложить половинки абрикосов.

[показать]

В мультиварке режим "Выпечка" 60 минут. Или в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Выпечка сладкая":
Часть 1 - Яблочный пирог в сметанной заливке
Часть 2 - Яблочный пудинг
...
Часть 10 - Перевернутый абрикосовый пирог
Часть 11 - Пирог яблочный "Неженка"
Часть 12 - Пирог "Восхитительный" с абрикосами
Часть 13 - Сгущенные яблочки