• Авторизация


Торт "Славянка" с халвой" 01-09-2011 09:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение

Торт "Славянка" с халвой


[250x165]



[показать]
Все новое - это хорошо забытое старое. Этот рецепт нашелся на страничке из журнала "Крестьянка" конца 70-х годов. Простой и вкусный тортик для тех, кто любит халву.

Испечь бисквит: взбить 6 яиц и 150 г сахара до увеличения объема в 3 раза. Всыпать тонкой струйкой 150 г муки и быстро перемешать. Выпекать в нагретой до 200-220 градусов духовке около 40 минут. Затем немного остудить и разрезать на 3 коржа. Или же разделить тесто на 3 части и сразу выпечь отдельные коржи.

Приготовить крем: 90 г сливочного масла размять, взбить его миксером, добавить 2 сырых желтка, 120 г сгущенки, 2 ч. ложки сахарной пудры, ванилин. 80 г халвы натереть на крупной терке и также добавить в крем. Все взбить миксером.

Промазать коржи кремом, обмазать торт сверху и с боков, посыпать сверху тертой халвой. У халвы невыразительный серый цвет, поэтому лучше украсить торт чем-то ярким, например, нарезанным мармеладом.





[400x300]Рамочки от Душицы



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Славянка" с халвой" | Naat_325 - Дневник Naat_325 | Лента друзей Naat_325 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»