Чашка чая на утречко
25-01-2015 17:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
/strong>
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
/strong>
Чашка чая на утречко
|
 [600x400] Зелёный чай при правильном заваривании даёт настой бледного цвета со сладковатым вкусом и нежным ароматом с нотками свежей зелени. Именно правильное заваривание и позволяет оценить этот напиток древних китайских императоров. Известно, что многие продукты в прошлом, попадая в другую среду, готовились не так, как на родине. Современные информационные возможности позволяют узнать точно, буквально пошагово, как готовится тот или иной продукт, и как добиться от него оригинального вкуса, описанного гурманами.  [699x466]Но даже в наш век инфобума существуют мифы, связанные с завариванием зелёного чая. Чего здесь только нет! И «пол-ложки чаю на стакан воды», и «заваривать недолго – 2-3 минуты», и многое другое в таком же ключе. Однако существует веками проверенный опыт китайцев, которые несколько веков назад опытным путём вывели самый оптимальный способ заваривания собственного напитка. Тем более, что вся технология выращивания и изготовления чая «заточена» под традиционный китайский способ заваривания зелёного чая.  [520x557]Существуют несколько факторов, влияющих на конечный вкус чая: 1.сам чай (его сорт и градация качества внутри сорта), 2.качество воды, 3.температура нагрева воды. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чашка чая на утречко | штурм_идей - Дневник штурм_идей |
Лента друзей штурм_идей
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»