картошка жареная
18-12-2013 04:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Вкусный картофель с хитринкой
[показать]
Настоящий праздничный гарнир: вкусный, быстро и легко готовиться, подается к столу горячим - с пылу-жару!
Состав:
Картофель, масло для жарки растительное, соль,
так же для оформления: нарезка из огурцов, помидор, зелень.
Приготовление:
Сооружаем вот такую конструкцию.
[показать]
Картофель моем, чистим, нарезаем дольками, складываем в сито. Таким образом избавляемся от лишней жидкости.
[показать]
Сразу приготовим посуду, пригодную для духовки и микроволновки. Разогреваем сковородку, наливаем растительное масло. Когда масло подогреется, порциями выкладываем картофель, обжариваем до золотистого цвета и складываем в подготовленную посуду.
[показать]
[показать]
Когда последняя часть картофеля обжариться, картофель (уже в посуде) солим, масло, оставшееся от жарки выливаем в посуду и сразу закрываем посуду крышкой.
[показать]
После можем заниматься какими угодно делами. Перед приходом гостей ставим посуду с картофелем на 2 минуты в микроволновку СВЧ 900 или в духовку 250 гр 10 минут, крышка закрыта. ВСЕ! Наш картофель готов! Проверяем на мягкость картофель зубочисткой (у меня с левого боку виднеется). По желанию, перед духовкой, в картофель можно добавить 1-2 ложки молока или бульона.
[показать]
Выкладываем на тарелку, добавляем овощи и зелень и наслаждаемся!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Вкусный картофель с хитринкой
[показать] Настоящий праздничный гарнир: вкусный, быстро и легко готовиться, подается к столу горячим - с пылу-жару!
Состав:
Картофель, масло для жарки растительное, соль,
так же для оформления: нарезка из огурцов, помидор, зелень.
Приготовление:
Сооружаем вот такую конструкцию.
[показать] Картофель моем, чистим, нарезаем дольками, складываем в сито. Таким образом избавляемся от лишней жидкости.
[показать] Сразу приготовим посуду, пригодную для духовки и микроволновки. Разогреваем сковородку, наливаем растительное масло. Когда масло подогреется, порциями выкладываем картофель, обжариваем до золотистого цвета и складываем в подготовленную посуду.
[показать] [показать] Когда последняя часть картофеля обжариться, картофель (уже в посуде) солим, масло, оставшееся от жарки выливаем в посуду и сразу закрываем посуду крышкой.
[показать] После можем заниматься какими угодно делами. Перед приходом гостей ставим посуду с картофелем на 2 минуты в микроволновку СВЧ 900 или в духовку 250 гр 10 минут, крышка закрыта. ВСЕ! Наш картофель готов! Проверяем на мягкость картофель зубочисткой (у меня с левого боку виднеется). По желанию, перед духовкой, в картофель можно добавить 1-2 ложки молока или бульона.
[показать] Выкладываем на тарелку, добавляем овощи и зелень и наслаждаемся!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник картошка жареная | штурм_идей - Дневник штурм_идей |
Лента друзей штурм_идей
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»