Карамельная крошка из геркулеса "Лжекозинаки"

Хочу предложить вам варинат приготовления карамельной крошки и хрустящего лакомства из обычных геркулесовых хлопьев. Очень бюджетно, но способов использования много: можно есть как десерт или украшать торты, пирожные, печенье, добавлять в начинку штрудлей и пирогов. Получается все очень быстро, вкусно и ароматно!

Ингредиенты для «Карамельная крошка из геркулеса "Лжекозинаки"»:

• Хлопья овсяные (геркулес) — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мед — 2 ст. л.

• Рецепт «Карамельная крошка из геркулеса "Лжекозинаки"»:

  

  Геркулес поджариваем на сухой сковороде минуты 3.

  

  Добавляем масло и мед. Хорошо перемешиваем.

  

  И жарим до коричневого цвета, помешивая.

  

  Даем остыть. Можно слепить вот такие "козинаки" и кушать так.

  

  А можно перемолоть в блендере до крошки и использовать как украшение для пирожных, тортов, добавлять в начинку и т. д.
  На вкус получается похоже на орешки в карамели.

   

   

  ww.Povarenok.ru