• Авторизация
Дневник doctort Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрый песочный пирог 10-02-2023 10:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт: Быстрый песочный пирог

Ингредиенты для «Быстрый песочный пирог»:

  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
  • Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Повидло (сливовое) — 500 г
  • Орехи грецкие — 1 горст.
  • Сахарная пудра — 30 г

  • Рецепт «Быстрый песочный пирог»:

    • Сливочное масло растапливаем в микроволновке

    • Выливаем в миску и добавляем сахар и яйцо

    • Гасим соду уксусом

    • Добавляем муку и вымешиваем вот такое тесто

    • Половину теста, руками, распределяем на противень, на пергамент (противень размером 25 на 30 см)

    • Получается вот так

    • Сверху распределяем повидло

    • Рубим орехи ножом. Не очень мелко (это мой вклад)))

    • Распределяем их равномерно на повидло

    • Далее самый интересный процесс. Оставшееся тесто трем на крупной терке, равномерно над всей поверхностью

    • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 20 минут (режим конвекции)

    • Вынимаем, посыпаем пудрой и сразу режем, так как после остывания будет крошиться при резке

    • Вот такой пирог получился. Приятного аппетита. Спасибо

    С чашечкой сваренного кофе, самое то...










вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый песочный пирог | doctort - Дневник doctort | Лента друзей doctort / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»