• Авторизация
Дневник doctort Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Переполох на Новый Год" 16-01-2023 12:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт: Салат Переполох на Новый Год

Кальмар и ветчина в одном салате?!, а знаете ли - очень вкусно, интересно, поэтому и "Переполох". Кому хотелось кальмара - увидел только его в салате, а кто любит ветчину - только её и ощущает в этом блюде. От души рекомендую.

Ингредиенты для «Салат "Переполох на Новый Год"»:

  • Ветчина (из грудки индейки от ТМ Индилайт) — 65 г
  • Кальмар (варёный) — 100 г
  • Огурец маринованный (1 шт..) — 100 г
  • Перец болгарский — 75 г
  • Шампиньоны — 60 г
  • Лук красный — 30 г
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

  • Рецепт «Салат "Переполох на Новый Год"»:

    • Приготовить продукты. Кальмар заложить в кипяток и варить ровно 2 минуты, затем выложить в ледяную воду, почистить, обсушить.

    • Ветчину и перец нарезать тонкой не длинной соломкой. Переложить в салатник.

    • Грибы нарезать на 4-6 частей и обжарить на сухой сковороде, 3 минуты, огонь средний. Добавить в салатник.

    • Нарезать кальмар и маринованный огурец, добавить в салатник.

    • Лук нарезать тонко, добавить в салатник.

    • Перемешать. При желании подсолить.

    • Заправить майонезом и черным молотым перцем, перемешать.

    • Подать к столу.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Переполох на Новый Год" | doctort - Дневник doctort | Лента друзей doctort / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»