• Авторизация
Дневник doctort Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Портер" 05-12-2022 11:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт: Салат Портер

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

  • Филе куриное — 2 шт
  • Фасоль (зелeная) — 100 г
  • Шампиньоны (свежие) — 100 г
  • Лук красный — 1 шт
  • Сливки (20%) — 100 г
  • Сыр твердый (пармезан) — 150 г
  • Сыр голубой (дор блю) — 100 г
  • Масло сливочное — 20 г

  • Рецепт «Салат "Портер"»:

    • Фасоль отварить 10 минут. Сразу, как закипит, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

    • Куриное филе разрезать на кусочки, посолить и поперчить.

    • Обжарить на сковороде до готовности.

    • Красный лук нарезать полукольцами.

    • Шампиньоны обжарить на сковороде.

    • Приготовить соус: натереть сыр пармезан и дор блю.

    • В сотейник вылить сливки, добавить сырную смесь и кусочек сливочного масла. Прогревать, пока сыр не расплавится.

    • Когда смесь закипит - перелить ее в пиалу.

    • Соединить фасоль и мелко нарезанную курицу.

    • Лук добавить к шампиньонам, все обжарить и горячим положить в салат.

    • Полить салат сырным соусом, перемешать и подавать теплым! Приятного аппетита!

       

       

      https://www.povarenok.ru/recipes/show/57353/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Портер" | doctort - Дневник doctort | Лента друзей doctort / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»