Яйца отварить, дать им немного остыть, очистить Выложить в глубокую миску.
Добавить творожный сыр.
Добавить соль и измельченный чеснок.
При помощи погружного блендера измельчить все до гладкой однородной массы.
Приправить по вкусу черным перцем.
Хорошо перемешать или еще раз пробить блендером.