• Авторизация
Дневник doctort Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясной хлеб с ветчиной 15-12-2021 09:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт: Мясной хлеб с ветчиной

Ингредиенты для «Мясной хлеб с ветчиной»:

  • Филе куриное — 700 г
  • Масло оливковое — 20 мл
  • Бекон (с/к) — 400 г
  • Приправа ("Томаты, базилик и чеснок") — по вкусу
  • Сыр твердый — 200 г
  • Яйцо куриное (3-4 шт)
  • Специи (Прованские травы) — 1 ч. л.
  • Ветчина — 240 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Мука пшеничная / Мука


  • Куриное филе тонко нарежьте, посолите и поперчите по вкусу.
  • Добавьте оливковое масло, перемешайте.
  • Дно и бортики жаропрочной формы выстелите внахлёст полосками бекона, при этом концы бекона должны свисать с формы.
    Яйца смешайте с прованскими травами.
  • Куриное филе обваляйте в муке с двух сторон.
  • Затем обмакните в яйцах с прованскими травами.
  • Выкладывайте в один слой на бекон.
  • Затем слой из тонко нарезанной ветчины.
  • Посыпьте натертым сыром и приправой "Томаты, базилик и чеснок" по вкусу.
  • Затем слои повторите.
  • Последний слой из куриного филе накройте свисающими концами бекона.
  • Закройте фольгой и запекайте в разогретой духовке при Т 180°С, 60 минут.
  • Затем снимите фольгу и запекайте ещё в течение 15 минут.
    Мясной хлеб можно подавать ещё горячим в качестве основного блюда.
  • Или дать остыть и убрать в холодильник на 6-8 часов.
    После этого использовать для мясной нарезки на повседневный или праздничный стол.
  •  
  • https://www.povarenok.ru/recipes/show/174142/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной хлеб с ветчиной | doctort - Дневник doctort | Лента друзей doctort / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»