
Отличные трубочки из сгущенки с добавлением кокосовой стружки. Имеют просто восхитительный аромат, получаются нежные и сочные. Трубочки подходят к чаю для домашнего чаепития.
Необходимые продукты
-
1 куриное яйцо
-
350 грамм творога
-
150 грамм сгущенного молока
-
350 грамм пшеничной муки
-
170 грамм сливочного масла
-
щепотка соли
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
60 грамм кокосовой стружки
-
80 грамм сахара
Начинаем приготовление
-
В чашку кладем сливочное масло и муку. Перетираем до состояния крошки.
-
В чашку вбиваем куриное яйцо, слегка взбиваем, вливаем сгущенное молоко и хорошо перемешиваем. Потом добавляем творог и разминаем все толкушкой до однородной массы.
-
В мучную смесь добавляем соль, разрыхлитель, перемешиваем и вливаем жидкую массу. Замешиваем тесто, собираем в шар.
-
Готовое тесто перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 1 час.
-
В чашку всыпаем кокосовую стружку и сахар, перемешиваем.
-
Достаем тесто и разрезаем на кусочки, раскатываем в тонкий пласт. Сверху посыпаем стружкой с сахаром, а потом разрезаем на полоски. И сворачиваем их в трубочки. Получившиеся трубочки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут, а потом достаем, перекладываем на блюдо и подаем к столу
-
-
https://vkusgyzni.mirtesen.ru/blog/43383674888/Tru...rtesen.ru&paid=1&pad=1