
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— фарш любой 400 г;
— лук 1 шт;
— молоко 450 мл;
— яйца 2 шт;
— мука 4 ст.л;
— соль 1 ч.л;
— перец 0.5 ч.л;
— орех мускатный 0.5 ч.л;
— разрыхлитель 1 ч.л;
— сыр 40 г.
Для приготовления начинки возьмите:
— сырок плавленый 2 шт;
— грибы маринованные 300 г;
— зелень любая и побольше;
— чеснок 3 зубчика;
— майонез 3 ст.л.
Процесс приготовления
Фарш заправляем солью, перцем, яйцами, молоком, специями, всыпаем муку и разрыхлитель.
Вымешиваем тесто – получается как для блинов.
Выпекаем блины на сковороде, смазанной растительным маслом по 3 минут с каждой стороны под крышкой.
Для начинки рубим много зелени, грибы измельчаем, сырок трем на мелкой терке. Добавляем измельченный чеснок и майонез.
Перемешиваем начинку. Формируем торт, смазывая каждый блин начинкой, прижимая блины друг к другу.
Сверху натираем сыра и посыпаем рубленой зеленью.
Отправляем в холодильник на 30 минут.

https://www.kaleidoscope17.ru/vkusnyy-tort-iz-farsha-syra-marinovann/