• Авторизация
Дневник doctort Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог из слоеного теста с курицей 25-04-2020 09:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт: Пирог из слоеного теста с курицей

Ингредиенты для «Пирог из слоеного теста с курицей»:

  • Тесто слоеное (3 листа по 250грамм) — 750 г
  • Картофель — 300 г
  • Филе куриное — 400 г
  • Лук репчатый — 250 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Кунжут — по вкусу
  • Масло сливочное — 70 г

  • Рецепт «Пирог из слоеного теста с курицей»:

    Картофель отварить в мундире до полуготовности. Лук и картофель почистить. Куриное филе и картофель нарезать кубиками (примерно 1-1,5см). Лук мелко порубить. Все смешать, посолить.

    500гр теста раскатать. Сверху выложить начинку, не доходя до краёв ок. 2см. На начинку для сочности добавить нарезанное кубиками сливочное масло (в кафе добавляли маргарин).

    Защипнуть края теста, формируя пирог. Сверху сделать дырочку для выхода пара. Переложить на противень. Смазать взбитым яйцом, присыпать кунжутом. Выпекать при 180град

     

     

     

     

     

    https://www.povarenok.ru/recipes/show/164273/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог из слоеного теста с курицей | doctort - Дневник doctort | Лента друзей doctort / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»