В миске соединить творог, морковь, изюм. Перемешать.
Добавить яйца, сахар и манную крупу (количество сахара можно регулировать на свой вкус).
Тщательно перемешать.
Добавить овсяные хлопья и еще раз перемешать. Оставить настояться минут 20-25.
На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить ложкой сырники на расстоянии друг от друга (примерно по 1 ст. л.), аккуратно придать круглую форму ( у меня получилось 10 шт.).
Отправить выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут (в процессе выпечки перевернуть зарумянившуюся сторону и подрумянить вторую).
Готовые сырники вынимаем из духовки и подаем к столу.