Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение

Думаешь полезные блюда сложно готовить, а вкус оставляет желать лучшего? Lisa.ru разрушит стереотипы!

Ингредиенты:

1/3 кочана китайской капусты

1 авокадо

1 огурец

100 г консервированного ананаса

1 перец чили

1 ч. л. лимонного сока

2 ч. л. оливкового масла

соль, перец по вкусу

Приготовление:

Китайскую капусту вымыть и обсушить на бумажном полотенце.

Затем нашинковать.

Авокадо вымыть, очистить от кожуры, удалить косточку, авокадо нарезать.

 Огурец и ананас нарезать кубиками.

 У перца чили удалить семена и белые перегородки, перец мелко порубить.

Смешать капусту с огурцом, ананасом, авокадо и чили.

Сделать заправку:

лимонный сок соединить с оливковым маслом. 

Заправку посолить и поперчить по вкусу, затем слегка взбить вилкой.

Заправить салат и перемешать.

Дать салату 30 мин настояться в холодильнике и подать на стол.