Ингредиенты:
-
копченый куриный окорок — или курица гриль 200-250 г.
-
помидоры черри — 10-12 шт.
-
салат Ромэн — 1 вилок
-
перепелиные яйца — 8-10 шт.
-
сметана — 3 ст. л.
-
соевый соус — 30 мл.
-
специя "Итальянские травки" — по вкусу
-
репчатый лук — 1/2 шт.
-
пармезан — или любой твердый сыр по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовим все продукты. Яйца заранее отварить и охладить.
ШАГ 2.
Листья салата промыть, обсушить и нарвать в миску.
ШАГ 3.
Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
ШАГ 4.
Томаты черри разрезать пополам и положить в миску.
ШАГ 5.
Смешать сметану и соевый соус.
ШАГ 6.
Добавить в соус итальянские травки, перемешать.
ШАГ 7.
Заправить овощи в миске соусом, перемешать.
ШАГ 8.
Выложить салат на красивое блюдо.
ШАГ 9.
Курицу нарезать или разделать на небольшие кусочки и выложить поверх салата.
ШАГ 10.
Яйца очистить, каждое разрезать пополам и положить на салат.
ШАГ 11.
Посыпать салат тертым сыром.
ШАГ 12.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!