Состав:

· Яйца – 3 шт.

· Сахар – 0,5 стакана.

· Сметана – 2/3 стакана.

· Сгущенка – 2/3 стакана.

· Сливочное масло – 120 г.

· Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки.

· Мука – 2 стакана.

· Какао – 1 ч. ложка.

· Шоколад темный – 1 плитка.

Приготовление:

1. В миске тщательно растереть яйца и сахар. песок.

2. Следом добавить сметану и сгущенное молоко. Хорошенько перемешать.

3. Сливоч. масло – предварительно растопить. Влить в основную смесь. Размешать.

4. Муку просеять, подмешать разрыхлитель. Постепенно вмешать в основную массу. Замесить однородное тесто.

5. Тесто поделить на две половинки.

6. Шоколад предварительно растопить на водяной бане или на газу - на маленьком огне (предварительно емкость смазать сливоч. маслом).

7. В одну часть теста всыпать какао, добавить растопленный шоколад. Тщательно перемешать.

8. Подготовить форму: смазать сливоч. маслом, слегка присыпать манкой.

9. В середину формы с помощью 1 ст. ложки – влить светлое тесто, следом темное, затем светлое и снова темное (пока не закончится все тесто). Сверху тесто слегка разровнять.

10. Духовку заранее разогреть до 180 Гр. Выпекать примерно 45 мин.

Приятного аппетита!

https://zen.yandex.ru/media/culinaria/prostoi-rece...92afd898fb00b2d39ddd?from=feed